サクサク＆レア＆ジューシー！★牛かつ はま野
吉祥寺に寄った時たまたまのぼりを見かけて、いつか行くぞ～と計画していました。
吉祥寺北口からすぐにあるお店です。徒歩1，2分ほど？
お店の前にメニューが出てるのですが超シンプルです。「牛カツとろろ定食」でお肉の量を増やすか、とろろなしにするか、それだけ。わかりやすい。
店内は狭いので8人ほどしか入れないとの情報を聞き、オープンの10分前に店前にスタンバイ。ギリギリ一巡目に入れました。
牛カツが運ばれるタイミングでお店のお姉さんが色々説明をしてくれるのですが、もう目が牛カツに行っちゃってほとんど聞いてませんでした。わさび・ソース・岩塩などお好みで食べてね・ご飯はおかわり1杯無料…という感じです！！
で、牛カツがこちら！
衣が綺麗なきつね色！
中は…あわーいピンク！ちょっと揚げすぎ？もっとレアでもよかったな～。
カツは衣がサクサクで、中はやわらかくてジューシーで…！たまらーーーーん！！！岩塩かわさびと醤油で食べるのがさっぱりして美味しかった～。感動。
とろろご飯も美味しくておかわり悩んだんですがぐっとこらえました。食べ過ぎ…。
すンごく美味しかったです。とんかつより牛カツのが好きかも。
